Reggelizz úgy, mint egy király! ... vagy, mint egy török!

2017. február 12. 16:38 - Nar Gourmet

Ötletek és receptek egy igazi török reggeli lakomára!

Török reggeli...mindig nagy vágyakozással gondolok azokra az élményeimre, amikor Isztambulban reggeliztem a barátaimmal! Mintha megállna az idő.. senki nem rohan a dolgára, nem jár azon az esze, hogy sietnie kéne, mert otthon még várja a házimunka vagy egyéb más teendők. Hétvégén beülnek egy…

Tovább
1 komment

A Nutella egészséges, török versenytársa

2016. június 14. 11:25 - Nar Gourmet

Mikor a főzőkurzuson a tanítványaim meglátják, hogy hány kiló cukrot és/vagy tejszínt fogunk használni 1-1 török édességhez, rendszerint felmerül a kérdés, hogy ekkora kalóriabevitel mellett hogyan maradnak a törökök vékonyak? Nem beszélve a sok fehér kenyérről és a zsíros húsokról… Nos, erre még…

Tovább
Szólj hozzá!

Isztambul gasztro vol 2.

2015. november 08. 19:58 - Nar Gourmet

 Isztambul, Európa, Galata.. itt folytatódott a kalandozás s második napon! Régi nevén Pera, egy kerület, mely mindig sokszínűségéről, szabados életstílusáról és gyönyörű nagykövetségi épületeiről volt ismert. Genovaiak, franciák, angolok, hollandok, örmények, csak hogy néhányat említsek azon…

Tovább
Szólj hozzá!