Mi köze a hunoknak és a törököknek a karácsonyfához és Jézushoz?

2016. december 29. 12:11 - Nar Gourmet

Karácsonyfa, csillogó-villogó díszek a nagyvárosok utcáin, Télapó és új év. A törökök többsége számára nem igazán tiszta, hogy mi a különbség a karácsony és az új évi ünnep között, számos család muszlim létére fát állít, sőt az elvetemültebbek még karácsonyi dalokat is hallgatnak. :) Igazi török…

Tovább
Szólj hozzá!

Birsalma, a török eredetű szupergyümölcsünk

2016. december 17. 18:12 - Nar Gourmet

Egy héttel karácsony előtt már bizonyára mindenki ünnepi lázban ég, írja a méteres bevásárlólistákat, rója a piacokat. Miközben válogatunk az ezerszínű zöldségek és gyümölcsök között, sajnos manapság elsétálunk az egyik legsokoldalúbb és legegészségesebb gyümölcs, a birsalma mellett. Pedig akár a…

Tovább
5 komment

Újévfa és töltött káposzta a törököknél..

2015. december 21. 22:13 - Nar Gourmet

Az előző bejegyzésben már szó esett a forralt borról és a gesztenyéről, de minél több bejglit látok a cukrászdákban és fenyőfákat az út szélén, annál többször elgondolkozom azon, hogy vajon milyen lehet Törökországban karácsonyozni? Készítenek-e borlevest a kint élő magyar családok? A rántott halat…

Tovább
Szólj hozzá!