Zöldellő törökök, avagy "organikus" isztambuli fiatalok

2016. április 11. 19:37 - Nar Gourmet

Egy tavaszi tisztítókúra kellős közepén, mikor már minden sejtem és gondolatom kizöldült a spenótos-algás turmixoktól és ezerféleképpen variált zöldséges ételektől, egy törökországi fesztiválról szóló beszámolóra bukkantam, ami meg is hozta az ihletet újabb blogbejegyzésemhez. De mielőtt bemutatnám…

Tovább
Szólj hozzá!

Olaj-bogyó-sztori

2016. március 01. 08:59 - Nar Gourmet

Az olívaolajról, mint a török gasztronómia egyik legfontosabb alapanyagáról már régóta szerettem volna írni, de igazán csak az elmúlt napokban olvasott cikkek adtak hozzá ihletet. Kiábrándulás, talán ez a legjobb szó, mikor nem hogy csak a hipermarketekben, de még sok piacon is szlovák almát,…

Tovább
Szólj hozzá!