Kávékreativitás: török kávé olajfalevélből, cserfatermésből vagy orchideagyökérrel keverve

2016. október 27. 14:51 - Nar Gourmet

Az előző bejegyzésemből megtudhattátok, hogy milyen szerepet játszottak a török kávéházak az Oszmán Birodalom társadalmi életében és említésre került az igazi török fekete leves is, az a parázson készülő kávé, mely zaccot hagy a csésze alján és e zaccból az idősebb generációk még jósolni is tudnak.…

Tovább
5 komment